Santa Catalina por el Mundo, es un proyecto activo, utilizando la metodologías ABP (Aprendizaje basado en proyectos) que se ha desarrollado de manera colaborativa por los grupos del 2ª Internivel del CEIP Santa Catalina. Los grupos han viajado por los distintos continentes. El producto final era la creación de un stand para la feria de turismo. Guía turísticas, mapas interactivos, trípticos, souvenirs, blogs temáticos , danzad típicas, son algunas de las activiades que han realizado los alumnos.