TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA

Es un ciclo formativo muy demandado y el profesional ejerce su actividad en el área de atención sanitaria y promoción de la salud: centros atención primaria, pediatría, higiene bucodental y geriatría; hospitales higiene de los alimentos, cocinas de hospitales, empresas de catering, restaurantes y hoteles, comedores, empresas e industrias alimentarias. Se encargan de elegir el menú para comedores escolares, cuarteles, residencias, etc.

REQUISITOS DE ACCESO:

Puedes acceder directamente cuando tengas alguno de estos títulos o estudios:

- Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.

- Título de Técnico Superior o Especialista.

- Haber superado el curso de Orientación Universitaria. (COU) o Preuniversitario.

- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.

Mediante una prueba de acceso al ciclo formativo. Para presentarte tienes que tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico relacionado con el ciclo al que quieres acceder. Quienes tengan superada la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años, están exentos de hacer la prueba.

Si tienes otros estudios post-obligatorios es conveniente que consultes las posibles convalidaciones existentes.

PUESTOS DE TRABAJO QUE PUEDES DESEMPEÑAR (OCUPACIONES):

Dietista
Nutricionista
Técnico en dietética y nutrición
Responsable de alimentación en empresas de catering
Técnico en higiene de los alimentos
Consultor en alimentación
Educador sanitario

CENTROS QUE LO IMPARTEN:

IES Fuentesnuevas de Ponferrada

DURACIÓN DEL CICLO:

2.000 horas (1.600 en centro educativo y 400 en formación en centros de trabajo)

MÓDULOS PROFESIONALES (ASIGNATURAS):

1º CURSO		2º CURSO
MÓDULO	HORAS		HORAS
Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética	95	Dietoterapia	240
Alimentación equilibrada	320	Microbiología e higiene alimentaria	240
Control alimentario	190	Educación sanitaria para la salud	160
Fisiopatología aplicada a la dietética	225	Formación en centros de trabajo	400
Relaciones en el entorno de trabajo	65
Formación y orientación laboral	65