Proyecto "Seguridad alimentaria para los más jóvenes"
El Proyecto "Seguridad Alimentaria para los más jóvenes: Materiales de apoyo para el profesorado de Educación Primaria" , subvencionado con fondos del programa "Leonardo da Vinci", ha sido coordinado por AESBUC, entidad perteneciente a la Universidad Católica de Portugal, y han participado como socios la Universidad de Ciencias Aplicadas de Alemania, la Universidad de Ciencias Agrícolas de Varsovia, el Instituto de Biorecursos Alimentarios de Rumania, el Ministerio de Educación de Portugal y el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación de España.
El objetivo del proyecto es proporcionar material de apoyo al profesorado de Educación Primaria en temas de Higiene y Seguridad Alimentaria, un material que se puede descargar de forma gratuita en la siguiente dirección: www.foodsafe.aesbuc.pt
